红薯有什么新式吃法?

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红薯是老百姓家中很常见的一种食材,但也是深受大家喜爱的一种食材,因为它富含各种营养成分,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老都起着重要作用。不仅是一种很好的减肥食物,也是一款名副其实的长寿食品。

平时在家中吃红薯的时候,大多是蒸着吃、煮着吃、或烤着吃,吃多了就会有些腻。陌上花在这里介绍两款简单易做的,营养美味且高颜值的红薯小甜品。

夹心薯丸

1、将红薯洗净削皮切片蒸至熟透,然后放入容器中碾成薯泥,或者直接用料理机打碎。其间可趁热加入些白糖。

在薯泥中拌入适量的面粉,然后加入适量的清水拌匀,并将其揉成面团。

水要少量多次的加,以免面团过稀。也可以用牛奶代替水,这样会更香浓。

加面粉时,也要少量多次地添加,直到可以揉成一个光滑无干粉且不粘手的红薯面团即可。

红薯泥中加入面粉或糯米粉都可,看个人喜好。糯米粉比较难揉,但口感会更软糯些。 2、将揉好后的红薯面团搓成粗细均匀的长条形,然后分成等量的小剂子,并一一搓圆。

取一个红薯丸子压扁,在中间放入适量的奶酪或芝士。如果家中没有这些,也可以将酸奶事先放入冰箱冻硬,然后切成小块,包入到红薯面皮中。

面皮不要太薄,包入的馅料也别太多,否则容易破。

包好搓圆后,将红薯丸子放入面包糠里滚一滚,让外表均匀沾上一层面包糠。有面包糠吃起来口感更松脆,没有就省略这一步。

3、将锅烧热后倒油,待油温升至七成左右热时,依次放入薯丸,用小火慢炸,在炸的过程中要轻轻的翻滚一下薯丸,待其表面金**时即可捞出控油。要想吃得更 健康 ,还可以用吸油纸再吸一吸薯丸表面的油分。

这样既松脆又软糯又香甜的夹心薯丸就完成了。

红薯酸奶

如果觉得夹心薯丸的做法还太麻烦,那就教大家一个更简单的小甜品做法。

就是将红薯洗净削皮切片蒸至熟透,然后放入容器中加白糖碾成薯泥,或者直接用料理机打碎。然后将其做成造型放于容器中,在上面淋满酸奶,还可以再添加点蜂蜜或坚果类。同样是既有颜值又营养美味。夏天的时候,如果放入冰箱冰镇一下就更可口了。

红薯洗净去皮,切成小块放入锅里渚,再加入小米,熬成红薯小米粥最好

你好!我个人认为,把红薯往火堆里烤熟吃最好,又香又脆!儿时在家煮饭(烧材的那种),往里面丢几个红薯,饭煮好了,红薯也好了,超级好吃 !

烤红薯好吃!红薯蒸熟后切片晒干然后再火上把红薯干烤软再吃,也很好吃

红薯除了烤红薯之外你还知道什么吃法呢?要不试试我的吃法!

拔丝红薯

首先准备材料:红薯,绵白糖,准备好后将红薯清洗干净,去皮切成滚刀块,准备炒锅加油烧热,放入红薯炸一次,取出再复炸一次,炸至金黄后捞出备用,另起炒锅加油烧热,放入绵白糖,炒至糖浆状,放入红薯快速翻炒,使得每块红薯上都沾有糖浆,出锅盛盘就可以了。

芝麻红薯饼

首先准备材料:红薯,糯米粉,豆沙馅,白芝麻,油,准备蒸锅加水烧热,放入红薯蒸熟后取出放凉,将晾凉的红薯去皮,压成泥,放入糯米粉搅拌均匀成红薯面团,将准备好的豆沙馅搓成小球,取适量的红书面压成圆饼,中间放入豆沙馅,搓成球放到芝麻中压成饼,准备平底锅加油烧热,放入芝麻饼,煎至两面金黄后取出就可以了。

红薯银耳汤

首先准备材料:红薯,银耳,红枣,桂圆肉,冰糖,准备好后,提前将银耳用清水泡发,去掉银耳的根部,撕成小朵,将桂圆清洗干净,红枣去核,准备锅加水,放入银耳,煮开后放入桂圆和红枣煮半个小时,将红薯清洗干净,去皮切成小块,放到锅中,再煮半个小时,最后放入冰糖,煮至冰糖融化后出锅就可以了。

芝士焗红薯

首先准备材料:红薯,芝士,黄油,牛奶,白糖,玉米粒,准备好后将红薯清洗干净,一分为二,放到蒸箱中,煮分钟,蒸熟后取出,挖出中心的肉,在红薯肉中放入黄油,牛奶,白糖,玉米粒,搅拌均匀后放到红薯壳中,表面撒上芝士碎,放到烤箱中,蒸分钟后取出就可以了。

红薯有很多种吃法,我来回答,帮助到你了吗?

红薯削皮蒸熟捣烂,加少量蜂蜜,然后找容器放好,上面放上芝士,放入烤箱10分钟,出来就可以吃了,超级好吃,然后红薯片也是超级好吃的,红薯削皮煮熟放少量的糖,捣烂,一定捣烂,然后用一个长方形的模具和一块薄刮板,还有纱布,把红薯放进放了纱布的模具里,然后用刮板刮平,放到大簸箕上到外面凉干就可以吃了……

红薯蒸或者煮着吃都好,适合男女老少,不会上火也保留了原有的营养价值!

红薯,也叫地瓜,有着香甜绵密的口感,所以非常的受人喜欢,做法也很多,烤地瓜、炸地瓜、地瓜甜汤、地瓜干等等,但要论我觉得最好吃的做法,还是得数拔丝地瓜!

拔丝地瓜

食材: 红薯、白糖、油、水、芝麻

1、红薯去皮切成滚刀块

2、锅中热油,油温6成时,将红薯放进去炸到表面金黄,大约熟透就好

3、捞出来放一会,等锅中的油温热到8成,再放进去复炸一次,这样红薯就会熟透且表面焦脆了

4、倒去油,放一些糖和少许的水,中火煮到糖融化沸腾冒白泡,期间一直搅拌

5、转小火再煮一会, 一边搅拌防止烧糊,直到锅里的糖液变成**的浓稠糖浆

6、把炸好的红薯倒进去,再撒一把芝麻,炒匀即可

7,装盘,稍微冷却一下就可以吃了,外表的糖浆凝固了变得脆脆的,香甜无比还带着芝麻香,里边的红薯粉粉糯糯的,还热乎着,一口下去可是太妙了!

可以做成红薯奶昔

用料:红薯 半个 牛奶 半杯(约100ml) XS柑橘味无糖运动饮料1(100ml) 或蜂蜜 少许

红薯奶昔的做法步骤

步骤 1

红薯半个(不要太大)蒸熟

步骤 2

低脂牛奶半杯,也可以将奶加热

步骤 3

趁热将红薯、香蕉、XS和牛奶放入搅拌机打一分钟

步骤 4

根据个人喜好可以加入少许蜂蜜

步骤 5

可以当早晚餐和下午茶,也很适合减脂做代餐用的人群哦

红薯奶昔的小贴士

不建议用紫薯代替 如是做减脂餐的人群建议买脱脂牛奶 早餐可加一个煮鸡蛋或蛋白粉 这样会能量满满

1,榴莲班戟

榴莲班戟(bān jǐ)是一道甜品,班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。

2,提拉米苏

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。

3,马卡龙

马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。

4,甜甜圈

甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。

5,泡芙

泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。

关于“红薯有什么新式吃法?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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评论列表(3条)

  • 蔡刚的头像
    蔡刚 2025年09月05日

    我是珠升号的签约作者“蔡刚”

  • 蔡刚
    蔡刚 2025年09月05日

    本文概览:网上有关“红薯有什么新式吃法?”话题很是火热,小编也是针对红薯有什么新式吃法?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。红薯是老百...

  • 蔡刚
    用户090506 2025年09月05日

    文章不错《红薯有什么新式吃法?》内容很有帮助

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